lundi 28 novembre 2011
Northumberland Community Futures Development Corporation, Cobourg
Un client de la SADC de Northumberland, Mark Pollard, de Sprucewood Cookies, a vécu son heure de gloire lorsque ses biscuits ont été choisis comme accompagnement des vins de l'Ontario, lors des Jeux olympiques de Vancouver.
établie à Warkworth, Sprucewood Cookies produit de délicieux biscuits sablés aux saveurs exceptionnelles. Ce sont les fameux sablés au cheddar que M. Pollard a remis en guise de don aux athlètes. Depuis, le téléphone de son entreprise ne dérougit pas.
M. Pollard déclare que, sans l'aide de la SADC, Sprucewood Cookies n'aurait jamais vu le jour. Lorsque le personnel du Programme de développement des collectivités s'est rencontré lors de l'événement national du développement des collectivités à Collingwood, en 2009, on leur a servi les biscuits sablés à l'érable, une spécialité de la maison.
« Nous sommes une jeune entreprise composée de gens créatifs et engagés, qui produit une gamme de délicieux biscuits sablés maison. Nous désirons communiquer notre passion des aliments fins et des saveurs », conclut M. Pollard.